Quel est la version de vôtre windows ?
Sans quoi vous pouvez utiliser autre chose que le programme de microsoft.
par exemple :
wakan : http://wakan.manga.cz/?page=download
ou
jwpcemin : http://www.physics.ucla.edu/~grosenth/c_download.html#WIN
ce sera toujours plus pratique que d'utiliser un site web comme clavier
Edit : dans wakan en sélectionnant "editor/translator" vous avez la possibilité d'écrire en romaji c'est automatiquement changer en hiragana ou en restant appuyer sur la touche shift en katakana, et il vous donne les possibilités avec les kanji en infobulle pour en sélectionner une il faut utiliser les flèches du clavier haut et bas et appuyer sur la bar espace pour valider.
Je n'ai pas compris le problème de cryptage, mauvais affichage de l'interface ?
Pour jwpce il faut télécharger les deux parties .zip, le jwpcemin.zip et jwpcemax.zip et extraire leur contenu ensemble dans un même dossier puis lancer "jwpce.exe".
C'est un éditeur un peu comme que celui de wakan sauf que pour convertir en kanji il vous faut sélectionner le mot et soit appuyer sur F2 ou clicker sur le bouton "Kanji convert". S'il trouve une concordance se sera converti et affichera les autres possibilités dans la barre du bas qu'il vous suffira de sélectionner. Et il faudra faire un click droit sur le kanji ou mot sélectionné pour avoir les références info/dico.. il ne met pas de furigana dessus
Pour copier le texte, sélectionnez le avec la souris puis appuyez en même temps sur la touche control et c (ctrl+c) pour copier, et ctrl+v pour coller.
Le problème d'affichage doit venir du "code page" utilisé par votre windows, il existe un utilitaire pour lancer des applications qui utilise un code page différent de celui par défaut. C'est "AppLocale" de microsoft qu'on peut trouver ici : http://www.microsoft.com/globaldev/tools/apploc.mspx en bas de page. Une fois installer il apparaît dans le menu démarrer, on le lance, on choisit l'application puis la langue, et on créer un raccourci et après en démarrant l'application à partir du raccourci d' applocale il n'y a plus de problème d'affichage des caractères de l'interface.